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Avalado por el Gobierno provincial tiene por objetivo de crear una base de datos de productores que trabajen en plantaciones de nogal.

Este censo está a cargo del ingeniero agrónomo Roberto Turra, quien explicó que se trata de un censo que abarcará al pequeño, mediano y grandes productores nogaleros de toda la provincia de La Rioja.

"Visitamos finca por finca, productor por productor, viendo las plantas y analizando el estado de cada una de ellas, las deficiencias de la finca, detectando enfermedad o no en cada nogal" dijo Roberto Turra, quien además remarcó que en el caso de los pequeños productores se les hace entrega inmediata de productos para tratar sus plantaciones.

EL OBJETIVO

Turra explicó que el objetivo de impulsar este censo es contar una base de datos de productores nogaleros de toda la Provincia para que "se mejore el nivel productivo".

Comentó que "actualmente se obtienen unos 600 ó 500 kilogramos por hectárea, cuando lo óptimo tendría que ser un poco más de mil kilos en cada hectárea. Esta situación se debe a que el productor nogalero no está accediendo a información sobre fertilización, campañas fitosanitarias, productos a utilizar en caso de enfermedad de las plantas y otros temas de suma importancia. La idea es crear una base de datos y a partir de allí organizar una serie de capacitaciones, entregar plantas de nogal a productores en base al caudal de agua que manejen en sus fincas" precisó.

Turra explicó que actualmente, el Gobierno cuenta con un vivero con unas 60 mil plantas de nogal (ubicado en la localidad de Anguinán) para ser entregadas a los productores de toda la Provincia. Estas plantas gozan de una excelente calidad fitosanitaria y serán entregadas a los productores con la garantía de un buen producto.

Desde el Gobierno provincial se asistirá a pequeños y medianos productores en cuanto al otorgamiento de fertilizantes y productos para mejorar las plantaciones. También se brindará asistencia debido a que se detectó que muchos productores no cuentan con los medios para realizar las labores culturales como arado, rastreo y desmalezamiento de las fincas.

El Plan Nogalero Provincial incluye la asistencia al productor para facilitar la venta del producto en el mercado. Este objetivo se dará a futuro, teniendo en cuenta que se detectó una importante cantidad de productores que aún conservan producción del año pasado, lo que les genera pérdidas teniendo en cuenta que la nuez sufre un proceso oxidativo que con el tiempo le produce un sabor rancio.

"El objetivo es lograr que se pague un mejor precio por el kilo de nuez mejorando su calidad" dijo Turra.

"La idea es homogeneizar y mejorar el nivel productivo" reiteró Roberto Turra, destacando la política productiva impulsada por el Gobierno provincial.